Клуб выпускников Можайки > Форумы > Женский клуб >

рецепт теста для пирожков

http://mozhayka.org/forum/?act=ST&f=13&t=6799

Автор: RoketRuru 27 Февраля 2019, 13:01
Подскажите простой рецепт теста для пирожков, а то никак не получаются

Автор: AsterLory 27 Февраля 2019, 13:11
мне нравится https://woman365.ru/recipes/tvorozhnoe-testo-dlya-pirozhkov/ пирожки получаются очень нежными и вкусными

Автор: Allegratoy 12 Апреля 2019, 10:12


Мгновенное тесто для пирожков на кефире с дрожжами.http://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/legkaja-vypechka/recepty-pirozhkov/ очень быстро и получается вкусно.


user posted image

Вам понадобятся:

Кефир 3,2% 200-250 мл
Дрожжи 10 г
Пшеничная мука 700-1200 г
Растительное масло 100 мл
Соль 1 щепотка Сахар 1 щепотка

Приготовление:
Кефир смешивается с растительным маслом и подогревается до теплого состояния. В полученную массу добавляется соль и сахар. Мука просеивается и перемешивается с сухими дрожжами. В случае использования гранулированных дрожжей (небыстродействующих), их предварительно разводят в теплой воде с сахаром (дать постоять 10-15 мин). При использовании свежих дрожжей, они добавляются сразу в кефирную массу с растительным маслом. Далее следует замесить тесто и дать ему настояться 15-30 мин.

© 2000-2004 Клуб выпускников ВКА имени А.Ф. Можайского